作為科技圍繞“新家政、新發(fā)展、新需求”； “懂原理、會(huì)操作、能教學(xué)”； “崗課證賽”四合一的原則，滿足專業(yè)課程實(shí)訓(xùn)和綜合實(shí)訓(xùn)的需要，結(jié)合各單位的人才培養(yǎng)目標(biāo)和建設(shè)情況，為學(xué)校提供整體現(xiàn)代家政實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方案。

實(shí)訓(xùn)室通過(guò)引入現(xiàn)代化的技術(shù)和設(shè)備，打破傳統(tǒng)的家政教育方式，實(shí)現(xiàn)線上線下相結(jié)合的教學(xué)模式。學(xué)生將有機(jī)會(huì)親自動(dòng)手實(shí)踐各種家務(wù)技能，如照護(hù)、烹飪、營(yíng)養(yǎng)管理等家庭日常事務(wù)處理能力。這種實(shí)踐性的教學(xué)方法能夠幫助學(xué)生更好地掌握實(shí)際操作技巧，并培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。

5.1老年膳食營(yíng)養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室

本實(shí)訓(xùn)室強(qiáng)調(diào)實(shí)踐操作與理論結(jié)合，模擬真實(shí)場(chǎng)景，面向老年群體進(jìn)行膳食制作、評(píng)估、管理等實(shí)操訓(xùn)練，幫助學(xué)生掌握老年膳食營(yíng)養(yǎng)的理論知識(shí)，提升為老年人提供合理營(yíng)養(yǎng)配餐的能力。

具備膳食制作、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、食品安全檢測(cè)等多項(xiàng)功能。重點(diǎn)實(shí)訓(xùn)任務(wù)包括營(yíng)養(yǎng)配餐實(shí)操、膳食制作技能培養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與方案制定等。

5.2智慧烘焙實(shí)訓(xùn)室

本實(shí)訓(xùn)室具備智慧烘焙設(shè)備操作、烘焙工藝研究、產(chǎn)品創(chuàng)新及智能管理等功能。學(xué)生可以在此進(jìn)行烘焙實(shí)操、工藝研究與創(chuàng)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，同時(shí)學(xué)習(xí)智慧烘焙系統(tǒng)的應(yīng)用與管理。

掌握智慧烘焙技術(shù)的基本理論和操作、智慧烘焙產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)和創(chuàng)新能力、智能設(shè)備的運(yùn)用和維護(hù)能力；

培養(yǎng)學(xué)生具備烘焙行業(yè)的管理與營(yíng)銷(xiāo)能力。

5.3嬰幼托育實(shí)訓(xùn)室

本實(shí)訓(xùn)室具備嬰幼托育技能實(shí)訓(xùn)、嬰幼兒日常照護(hù)、健康監(jiān)測(cè)與評(píng)估等功能。

重點(diǎn)實(shí)訓(xùn)嬰幼兒日常護(hù)理技巧、托育環(huán)境創(chuàng)設(shè)與管理、嬰幼兒游戲與互動(dòng)等任務(wù)

掌握嬰幼兒護(hù)理技術(shù)、嬰幼兒發(fā)展心理學(xué)、托育理論與實(shí)踐、游戲與早期教育等知識(shí)內(nèi)容。

5.4營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)實(shí)訓(xùn)室

本實(shí)訓(xùn)室具備營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)方案制定與實(shí)施等功能。

實(shí)訓(xùn)室配備有專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)評(píng)估設(shè)備和教學(xué)模擬場(chǎng)景，提供模擬咨詢、評(píng)估和指導(dǎo)的環(huán)境。培養(yǎng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、制定營(yíng)養(yǎng)方案和健康管理的技能。

5.5母嬰照護(hù)AVR實(shí)訓(xùn)室

本實(shí)訓(xùn)室具備母嬰照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)、健康評(píng)估、模擬實(shí)操等多項(xiàng)功能。具備虛擬現(xiàn)實(shí)和增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù)硬件設(shè)備，模擬真實(shí)場(chǎng)景，提供母嬰照護(hù)技能實(shí)訓(xùn)。

具備包括母嬰日常照護(hù)技能培養(yǎng)、新生兒護(hù)理與喂養(yǎng)技巧、母嬰健康管理與評(píng)估、孕產(chǎn)期護(hù)理健康管理等內(nèi)容。

學(xué)習(xí)課程包括孕產(chǎn)期護(hù)理、新生兒護(hù)理、嬰幼兒喂養(yǎng)與保健、嬰幼兒行為發(fā)育觀察與評(píng)估、嬰幼兒常見(jiàn)疾病預(yù)防與護(hù)理等。

5.6營(yíng)養(yǎng)膳食實(shí)訓(xùn)室

通過(guò)實(shí)訓(xùn)室對(duì)食物、配餐實(shí)驗(yàn)教學(xué)，增強(qiáng)對(duì)《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》課堂理論知識(shí)的理解和掌握，培訓(xùn)學(xué)生對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)的基本技能。

要求學(xué)生掌握測(cè)定食物中某些營(yíng)養(yǎng)素含量的方法；熟練掌握老年人慢性病與營(yíng)養(yǎng)的配餐方法；掌握膳食營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的基本操作方法。

能將營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論知識(shí)應(yīng)用到老年人服生活中。

5.7家政烹飪實(shí)訓(xùn)室

本實(shí)訓(xùn)室具備烹飪操作、家政服務(wù)模擬等功能。主要提供仿真廚房環(huán)境，進(jìn)行烹飪實(shí)踐操作，培養(yǎng)學(xué)生具備家政服務(wù)與烹飪的基本理論知識(shí)和操作能力。

重點(diǎn)開(kāi)展烹飪技藝訓(xùn)練、服務(wù)禮儀培養(yǎng)、菜品創(chuàng)新設(shè)計(jì)等技能實(shí)訓(xùn)。

掌握烹飪技術(shù)、服務(wù)禮儀、餐飲管理、菜品創(chuàng)意設(shè)計(jì)等知識(shí)內(nèi)容。

5.8嬰幼兒膳食營(yíng)養(yǎng)實(shí)訓(xùn)室

本實(shí)訓(xùn)室具備嬰幼兒膳食制作、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估、食品安全檢測(cè)等多項(xiàng)功能，為學(xué)生提供全面的實(shí)踐平臺(tái)，涵蓋從食材選擇到餐點(diǎn)制作的整個(gè)流程。

配備專業(yè)的廚房設(shè)施和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估工具，提供模擬嬰幼兒膳食制備和營(yíng)養(yǎng)評(píng)估環(huán)境。

實(shí)訓(xùn)課程包括嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)學(xué)、膳食制作技術(shù)、食品安全與衛(wèi)生等。

構(gòu)建產(chǎn)教融合新生態(tài)，賦能康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)新未來(lái)

深圳作為科技有限公司，是一家綜合性國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，專注于智慧護(hù)理與養(yǎng)老領(lǐng)域，致力于提供競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新性的養(yǎng)老護(hù)理應(yīng)用產(chǎn)品，并將數(shù)字化、自動(dòng)化、智能化標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)引入教學(xué)實(shí)踐，為院校智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理、康復(fù)醫(yī)學(xué)與理療學(xué)、老年服務(wù)與管理、健康管理、中醫(yī)養(yǎng)生保健、醫(yī)養(yǎng)照護(hù)與管理、康復(fù)治療、中醫(yī)康復(fù)技術(shù)、護(hù)理等專業(yè)建設(shè)提供一站式解決方案。

公司在人工智能、醫(yī)療器械、臨床醫(yī)學(xué)、虛擬仿真等前沿科技產(chǎn)品研發(fā)中取得了200+項(xiàng)專利與軟件知識(shí)產(chǎn)權(quán)，開(kāi)發(fā)了100+款智慧康養(yǎng)產(chǎn)品已融入到社區(qū)養(yǎng)老、居家養(yǎng)老、醫(yī)養(yǎng)結(jié)合等多種養(yǎng)老場(chǎng)景下的標(biāo)準(zhǔn)化流程、數(shù)字化運(yùn)營(yíng)、大數(shù)據(jù)決策等業(yè)務(wù)中，為高校養(yǎng)老護(hù)理專業(yè)構(gòu)建“學(xué)-訓(xùn)-賽-創(chuàng)-服”五位一體的人才培養(yǎng)體系提供創(chuàng)新支撐。

海外市場(chǎng)愿景與戰(zhàn)略

以人工智能，物聯(lián)網(wǎng)，大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，作為科技為海外的教育市場(chǎng)包括大學(xué)、職業(yè)院校以及行業(yè)企業(yè)康養(yǎng)機(jī)構(gòu)等提供集“自主研發(fā)硬件+豐富的教學(xué)資源+完備的運(yùn)營(yíng)服務(wù)”為一體的數(shù)字化教育解決方案，推動(dòng)培養(yǎng)高素質(zhì)的康養(yǎng)技術(shù)技能型人才。

合作拓展

?輸出“一帶一路”康養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)方案

?組織院校教師，行業(yè)專家到海外教師工作站訪學(xué)、參加海外職業(yè)教育培訓(xùn)

?深化海外合作，開(kāi)展高等?？茖W(xué)歷教育，面向“一帶一路”國(guó)家輸出職業(yè)資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。

?推進(jìn)海外培養(yǎng)，制訂國(guó)際化老年照護(hù)學(xué)歷教育人才培養(yǎng)方案開(kāi)發(fā)專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)與教材。

?實(shí)施海外援助，面向“一帶一路”國(guó)家輸出老年社工等課程標(biāo)準(zhǔn)，傳播中國(guó)康養(yǎng)文化與經(jīng)驗(yàn)。